FuocoVivo

Pizza Contadina appena sfornata dal forno a legna

Stesa a mano, cotta a legna

© 2026 Quadrifoglio.

Ricette di Casa, Forno a Legna

A Saltrio stendiamo ogni pizza a mano davanti a te e la cuociamo nel forno a legna, con mozzarella di latte italiano, pomodoro Mutti e farine Caputo. Dopo la pizza, il gelato del banco.

45pizze in menù
7gusti di gelato
7/7giorni aperti

Le Nostre Preferite

Quattro pizze che escono dal forno più di tutte. Prezzo nel formato normale; la versione famiglia è nel menù completo.

Pizza Contadina vista dall'alto

Contadina

Salsiccia, salame piccante, peperoni, olive€ 11,00
Pizza Quadrifoglio vista dall'alto

Quadrifoglio

Bufala, pomodorini, rucola, grana€ 11,00
Pizza Golosa vista dall'alto

Golosa

Crudo di Parma, burrata€ 12,00
Pizza Valtellina vista dall'alto

Valtellina

Porcini, brie, bresaola, rucola€ 12,00

Impasto Steso a Mano, Fuoco di Legna

Il banco è aperto sulla sala: vedi l'impasto stendersi, il pomodoro, la mozzarella, e la pizza che entra nel forno. Pochi minuti dopo è nel cartone, pronta da portare a casa.

MozzarellaCaseificio del Cigno
BufalaBufala Campana
PomodoroMutti, Parma
CrudoProsciutto di Parma
FarineCaputo · Le 5 Stagioni
I pizzaioli di Quadrifoglio al banco mentre stendono il pomodoro Ogni pizza, stesa a mano

La tua pizza ti Aspetta. Ordina e passa a ritirare

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Pranzo11:00–14:00 · chiuso il martedì
Cena17:00–22:00 · tutti i giorni
RitiroVia Camillo Benso Conte di Cavour, 10 · Saltrio
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Recensioni Google

Dicono di Noi

Tutte le recensioni su Google

Pizza al forno a legna e gelato, nel centro di Saltrio.

Recensioni GoogleQuello che scrivono i clienti
Dettaglio della pizza Contadina
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Alla pizzeria quadrifoglio mangerete la miglior pizza della zona. Per ogni richiesta di intolleranze alimentari potrete trovare senza lattosio, senza glutine e integrale che la qualità non cambierà! Personale famigliare, amichevole e professionale. Qui non troverete solo un’ottima pizza ma anche un eccellente gelato e una dolcissima crep per ogni merenda! Ambiente contenuto ma con tutto l’essenziale!
Erika S.su Google
“La pizza più buona della zona”

Arianna C., recensione Google
Leggi tutte le recensioni →

Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Pizza molto gradevole, impasto gustoso, ingredienti di ottima qualità, pizza cotta perfettamente e soprattutto servizio molto cordiale, consiglio vivamente.
Vincenzo P.su Google
Cono gelato al pistacchio
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Una buona pizza e io che ho problemi di glutine fanno una pizza veramente buonissima grazie anche per il servizio che fanno a casa bravi ragazzi grazie
Floriana C.su Google
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Pizza d'asporto davvero ottima! Squisita davvero, ben condita e beh farcita, i ragazzi sempre molto cordiali e disponibili. La pizzeria è molto curata. Complimenti davvero!
Jessica S.su Google
Il gelato del giorno
AmarenaNutelloneFiordilatteYogurtNocciolaPistacchioLimone
Vaschetta 500 gr€ 12,00
Vaschetta 1000 gr€ 24,00
Recensione Google
Pizza d'asporto molto buona, un giusto assortimento, con ingredienti di qualità. Mi ha conquistato l'ottima cottura e il servizio, veloce e cortese. …
Paolo D.su Google
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Ambiente molto familiare e personale gentilissimo....la pizza é squisita....con ingredienti di prima scelta...molto buona...consiglio questa pizzeria!!!
Vivianasu Google
Cono con gelato al cioccolato e fragola
Recensione Google
La pizza più buona della zona, impasto leggero e ingredienti di qualità! Veramente squisita …
Arianna C.su Google
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Pizza super deliziosa!! La consiglio pienamente!! Anche il personale molto professionale e cordiale!
Antonio P.su Google
Orari
Lunedì11:00–14:0017:00–22:00
MartedìChiuso17:00–22:00
Mercoledì11:00–14:0017:00–22:00
Giovedì11:00–14:0017:00–22:00
Venerdì11:00–14:0017:00–22:00
Sabato11:00–14:0017:00–22:00
Domenica11:00–14:0017:00–22:00
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
La pizza è ottima ! Lo staff accogliente e sempre gentile .
Federica S.su Google
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Pizze buonissime e personale gentile. Consiglio vivamente..
Sebastiano T.su Google
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Pizza molto buona, proprietario molto bravo, gentile e alla mano, la consiglierei a tutti
Manuel E.su Google
Cibo 4/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Pizza buona e servizio ottimo, sempre super gentili!
Lisa S.su Google
Cibo 5/5 · Servizio 5/5 · Ambiente 5/5
Ottima pizzeria, la consiglio, personale molto simpatico! 😊
Te0su Google
Recensione Google
Pizza buonissima e personale molto disponibile e gentile! La ordineró sicuramente di nuovo! …
The Blondiesu Google
Dal banco

Quello che mettiamo sopra

Pizza Marko con burrata, asparagi e salmone
Mozzarella
Fior di latte, solo latte italiano

La mozzarella per pizza del Caseificio del Cigno, e la Bufala Campana per Bufala, Quadrifoglio e Penelope.

Pizza Diavola con salame piccante
Pomodoro e salumi
Mutti e Prosciutto di Parma

Pomodoro Mutti per la base, crudo di Parma steso dopo la cottura su Crudo e Golosa.

Il forno a legna acceso
Farine e forno
Caputo, Le 5 Stagioni e legna

Impasto classico, integrale o senza glutine, cotto nel forno a legna Ambrogi.

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